エッセンシャウエッ

1985年2月に誕生したシャウエッセン。おいしい。

シャウエッセンランチ

127グラム

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ずいぶんと日が空いた。

シャウエッセンを食べたいのに食べることができない日々。

食べることができないから食べたい日々。

開封して投入。

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結び目の膨らんだところが好きだ。味わうほどでは無いけれど。

整列して6分焼く。

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美しい。フォトジェニック・シャウエッセン・ウインナーソーセージ。返す。

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フライパンの温度が高かった。

久しぶりの調理は火加減が難しい。弱火とは。

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完成。ビジュアルは良くないがおいしい。

前回は7くらいの焼き具合と評価したが、今日は焼き過ぎで12というところか。

5上がる。下がるときもあるだろう。それも人生。

ごちそうさま。