2017-07-11 シャウエッセンナポリタン シャウエッセン 130グラム 1本あたり3〜4切れにカット。 ナポリタンにはハインツのケチャップが好み。 暑いしケチャップを少なめにあっさりと。 本当は1.6mmのスパゲッティしか在庫が無いから。 理想はガロファロのヴェルミチェッリ2.2mmでコッテコテのナポリタン。上の1.5倍くらいケチャップを入れたもの。 しっかり炒めて水分と酸味を飛ばす。 鍋肌が赤黒くなる頃合いにスパゲッティが茹で上がるよう。 さらにナポリタンに欠かせない水煮マッシュルームとピーマンを投入。 スパゲッティを炒めて完成。 あっさりナポリタンにハバネロソースと粉チーズで優勝。 満腹〜〜〜。ごちそうさま。
2017-07-07 シェウエッセンランチ シャウエッセン 130グラム 曲がりがある。 曲がったシャウエッセンはすき。 食感がプリっとしているような気がする。 あくまでも気がするだけよ。 ね。。。 飛び散っているのは海塩。今日は粟国の塩。 ごちそうさま。
2017-07-05 シャウエッセンランチ シャウエッセン 127グラム シャウエッセンの内容量は127グラムとなっておりピタリ賞。 卵を割ることに失敗して黄身が破れるくらいの確率でしょうか。 今日は良いことがありそうですね。 7本入っていました!! ということもなく、いつものシャウエッセン。 何も考えずに焼こう。 いい色艶。 たまごが目玉に見えることがありますが、それはないでしょう。 ごちそうさま。
2017-06-30 シャウエッセンランチ シャウエッセン 129グラム 長いシャウエッセンがいる。 庭に植えたらもっと伸びるかもしれない。 前回は焼きが甘く、今回は気持ち強火で。 良いですね〜〜〜 岩塩と黒胡椒を多めに。 熱々をかじって肉汁がピュッ ごちそうさま。
2017-06-27 シャウエッセンランチ シャウエッセン 131.5グラム。 太さは概ね同じ。 中長3・中短3というところか。 痛恨のミス。 シャウエッセンを白身が襲う。 焼き上がりにカリカリした食感がプラスされ、悪くはない。 焼きが甘く、中途半端な仕上がりとなってしまった。 数日空いてしまったからだろうか。 ごちそうさま。 在庫があると安心。
