シャウエッセン・ホットサンド
シャウエッセンホットサンドはおいしい
また、あたりまえの書き出しになってしまいました。
気をつけましょう。
今日も今日とて、シャウエッセンホットサンドを。
ホットサンドには、シャウエッセンを3本使います。
食パンは6枚切りでも8枚切りでもOK。
個人的には8枚切りのホットサンドを食べれば満腹。6枚切りだと多いかな。
フカフカのホットサンドをふたりで分けて食べるなら、6枚切りをはんぶんこすると良いでしょう。カップルとか夫婦とか。どうかお幸せに。
シャウエッセンホットサンドレシピ
- シャウエッセンを1cmくらいにカット
- 玉ねぎを1切れだけうすーくスライスしてキッチンペーパーで絞り水気を切る
- ホットサンドメーカー(TSBBQ ホットサンドメーカーシルバー)を10秒予熱してバターを塗る
- 食パンをセットしてケチャップを大さじ1くらい塗って、玉ねぎをならべてシャウエッセンをのせて、チーズをしいて、食パンをセット
- ホットサンドメーカーではさみ、弱火(パンに火が届かないくらい)で片面4分。返して3分半
これが……
こう!!
うまほ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
カットして、いただきます。
アツアツのウマウマで。
朝からこれを食べると、昼の腹の減り方が異常です。めちゃくちゃ腹が減る。
そしてまたシャウエッセンホットサンドランチへ……
ごちそうさま!
シェウエッセンホットサンド
シェウエッセンをホットサンドにすればおいしい
あたりまえのことです。
あまりにも普遍的な感想からはじまります。
シャウエッセンを撮影
シャウエッセンは変わらない。変わるのは人間。世界。関係性。
シャウエッセンを爆買いするのはやめよう。シャウエッセンを皆に行き渡らせよう。
ほんっとうに幸せになるからね。シャウエッセンをひとくち食べれば。
シャウエッセンホットサンドのレシピはシンプルであればあるほど良い
材料はシャウエッセン3本。食パン2枚にバターはすこし。
ケチャップ大さじ1くらい。スライスチーズ。ここまでが必須。
ここからは気分とお好みで。
シャウエッセンホットサンドを作りましょう
ご覧のとおりシンプル〜〜〜
ここにスライスチーズをのせて、食パンをのせて、焼きます。
一家に一台のホットサンドメーカーが必要な時代に生きています
よく焼きが好きなので、弱火ですが3分半くらい火にかけます。
そうするとこれくらいの感じ。
ホットサンドメーカーをひっくり返して、幸せまであと3分。
焼けました〜〜〜!
朝ごはんなので、カットしてはんぶんこして、いただきます。
切断面は信号機みたいだけど、めちゃくちゃおいしそう。
そりゃもちろん、めちゃくちゃおいしいです。
フライパンで焼いたようにシャウエッセンの皮がパリっとはいきませんが、とにかく味と香りが良いので気分は最高。
ごちそうさま!
ホットサンドメーカーの選び方講座
ホットサンドメーカー。一昔はバウルーを買っておけばOK的なイメージでしたが、今は豊富な選択肢があります。
電気式と直火式なら直火を選べ!
電気は却下。理由は電気だから。熱量(火力)が足りません。
これは電気式のたこ焼き機を使ったことがある人なら充分にご納得いただけるかと。
直火で使えるホットサンドメーカーは、多くのブランド・メーカーさんから販売されています。
声を大にして言いたいのは「安物買いをするな」ということ。
安いホットサンドメーカーは軽すぎるからコンロに置いても安定しない。
パン部分も軽くて薄くて焼きムラができやすく焦げ付きやすい。
使えばすぐにわかるんだけど、安定しないホットサンドメーカーはすげぇストレス。
端が圧着できない(つぶせない)ホットサンドメーカーもイマイチ。
中央が圧着するようになっているホットサンドメーカーもイマイチ。
そもそも圧着が必要無ければ、トースターや魚焼きグリルやフライパンで事足りますです。
ホットサンドメーカーは日本製(燕三条)を選べ!
数あるホットサンドメーカー。この商品がベストオブベスト。
【限定商品】TSBBQ ホットサンドメーカーシルバー TSBBQ-007
※ Not アフィリンクなので気軽に飛んでOKです
このベストホットサンドメーカーにあえて注文をつけるなら、片面フラットじゃなくて両面フラットで作ってほしい。ということくらい。
アウトドアクッキング好きorホットサンド好きならこれ買っておきましょ。
ホットサンドメーカーをどれにしようか悩んでいるならこれです。
迷っているなら買うべし。幸せなホットサンド生活をお約束します。
……お昼もシャウエッセンホットサンドにしよ!
シャウエッセンランチ
お久しぶりのシャウエッセンを開封する前に!
計量〜!
127グラム
シャウエッセンのパッケージをアップ
痛恨の賞味期限切れ……
そもそも気にならないけど(開封前)ということで、気にしません!
食べたのは2月29日です。
シャウエッセンをフライパンへ投入して並べます
このプリッとした見た目がたまらなくいとおしいですね。ずっと眺めていることができますが、焼いてひっくり返さねばなりません。
予熱したフライパンで、極弱火で6分ほど。
シャウエッセンを裏返します
良い焦げ目〜〜〜
皮が割けることもなく良い感じ!
ここで別のフライパンにバターを投入してオムレツを用意しましょう。
シャウエッセンとオムレツ&ケチャップの相性は抜群です。
バターはカルピスバターが好きです
じゅわじゅわしたバターが香ります。食欲をそそるよい香り。
たまごを3つ割って投入〜
ざっくりとまとめて、よく火が通る前に完成!
シャウエッセンと合わせてフライパン上で盛り付け
アツアツを食すことができ、洗い物も減るのでおトクです。
ケチャップをかけて完成!シャウエッセンランチ
みんな大好きシャウエッセン。もっと食す頻度を上げたいけどなかなかどうして。
ごちそうさま!
シャウエッセンあらびきミートローフ
「あの!シャウエッセンのお肉で作りました。」
と言われましたら、何を作ったのかと気になります。
陳列された商品をまじまじと見つめると、ミートローフ?
ロックだね〜〜〜。なんて呟きながら、シャウエッセンの中身で作ったミートローフなら(あまり乗り気はしないけど)、食べてみようかと。
購入してから何日が経過したものか……
忘れた頃にチャンス到来。
シャウエッセンあらびきミートローフ パッケージ表
賞味期限ギリギリ!
シャウエッセンあらびきミートローフ パッケージ裏
JAS特級のマークがついている。安全で安心だ。
あらびきミートローフの食べ方
食べ方を確認すると、おすすめは2パターンの様子。
1. お好みサイズにカットして野菜と炒める
2. 加熱済みだからそのままでも食べられる
はじめてだし、ダイレクトに味わいたいし、アマノジャクだし。
ということで、少しそのまま食べてみて、カットしてフライパンで焼くことに。
開封してヌルっとした見た目とさわり心地に動揺。白く油も浮いてるぞと。
あらびきミートローフを開封
これは絶対に油っこいやつだ。と思いながら、カットしてぱくり。
「加熱済みです。そのままでも召し上がれます。」の表示がある訳だけど、これはあくまでも「食べることができる」ということであって、おいしい食べ方ではないですね……
お約束どおり、焼いて食べます。油めちゃ出る。
あらびきミートローフを焼く
油が出まくって焼いている途中の写真を撮り忘れ。遠慮がちに弱火で片面3分くらいずつ。側面もさらっと焼き目をつけて。
あらびきミートローフを焼いて食べた
味はおいしい。シャウエッセンの燻製香もあり、シャウエッセンのお肉で作ったミートローフという感じ。商品説明のままだ。
これはたしかに野菜炒めに向いていると思うけど、あえてこれを選ぶ理由は無いかなとも思う。
シャウエッセンはやはりシャウエッセンを焼いて食べるのがベストでマスト。
メーカーさんの商品開発の努力には頭が下がる思いだけど、シャウエッセンのように完成している商品に、あれやこれやと変わり種を用意するのは複雑な気持ちもあるだろうなぁ。
きっとすぐ、見なくなってしまうだろう。シャウエッセンあらびきミートローフ。
ごちそうさま。
あらびきミートローフをお好きな人にお勧めしたい類似商品
これはもう朝霧ハムのヴァイスブルスト1択。
類似というか、シャウエッセンあらびきミートローフを遥かに越えているから。
ネットショップでも販売しているようだけど、本当においしいから食べてみてほしい。
ふもとっぱらや富士の周辺でキャンプする人なら、道の駅朝霧高原で買うよろし。
ドライブやツーリングで富士周辺に行く人なら、道の駅朝霧高原で買うよろし。
富士?遠いよ〜という人ならば、ヒッチハイクでもして道の駅朝霧高原で買うよろし。
家の外には出ないタイプなら、朝霧ハムネットショップで買うよろし。
http://asagiri-ham.com/?pid=5949441|ヴァイスブルスト - 朝霧ハムネットショッピング
シャウエッセン大好きなわたしがおススメする、シャウエッセン以外のソーセージとして、おススメ度は最高ランク。あぁ、食べたくなってきました……
シャウエッセンチェダー&カマンベール
チーズの入ったシャウエッセン。
チーズ入りのウインナーといえば伊藤ハムのチーズインか、ジョンソンビルのチェダーチーズ。
ジョンソンビル(プリマハム)も伊藤ハムも、我が家ではご禁制の品だからありがたい。さすが日本ハム。
8月に購入してからしばらく冷蔵庫で熟成してしまった。
賞味期限を迎える前に食べるのだ。
台風を迎えるにあたり、買いだめるべきはコロッケではなくシャウエッセン。あとチップスターのりしおも。脱線。
このシャウエッセンチェダー&カマンベール、名称はリオナソーセージとなっています。
リオナソーセージとは、小さな塊状の原料(種もの)を含むソーセージのことだそう。
自宅キッチンのフライパンで焼くお好み焼きもおいしいワケですが、今回台風前の物資不足(ただ肉を買い忘れただけ)ということもあり、このシャウエッセンをお好み焼きの種とすることに決定。
お好み焼きといえば豚ひき肉とチーズを入れるのが極上とされていますが(九条ねぎとスジの入ったねぎ焼きにはかなわないけど)、今日のところは仕方ない。
焼きます(焼くんかい)。
6本はそのまま食べるように、いつものようにフライパンで片面5分、返して5分。くらい。
うーん。火が強かった。
並行してお好み焼きに取りかかる。
キャベツと紅生姜だけでもおいしいお好み焼きになることがわかっています。
シャウエッセンの切断面が焼かれるのを嫌い、すこし残した材料をかける。
中火で8分。ひっくり返す。
キター。うまそう。さらに8分焼いてひっくり返して。
想定内。
ソースとからしマヨネーズと青のりをかけて、完成(かつお削り節が品切れのため生地は存分にかつお出汁を含ませて)。
はい。
こっちも準備して、盛り付けて。
これこれ。シャウエッセンには白飯かビールがよく合う。
この四角いお皿、すごく使える取り分け皿として大活躍。ぜったいに割りたくないやちむんがココにある。
これは陶房眞喜屋さんのやちむんです。至高。やちむん界の中堅を担う眞喜屋さん。確実に未来を背負って立つ存在だと思っています。ところで6寸のマカイを作って欲しいです。また脱線。
シャウエッセンチェダー&カマンベールおいしい。
シャウエッセンにチーズをかけて食べるくらいならこれでいいけど、やっぱりシャウエッセンはシャウエッセンだから日常的にいただくのはシャウエッセンがいいかなって思ったり思わなくなかったり。